Nuray'ın Doğumgünü / Çengelköy - Erbap Cafe & Restaurant

21 Haziran Pazar günü eski badim Nuray'ın doğumgünüydü.Ömer abi ile Serhat iletişime geçmiş , Erbap Cafe & Restaurant'ta hem iftar yapalım hemde küçük bir pasta keselim diye düşünmüşler..

Erbap'la ilgili daha önceden post yazmıştım.Bu yüzden detaylara girmiyorum..

Ömer abi ilk başta Nuray'a sürpriz yapacakmış. Ama pek becerememiş. Nurayla mesajlaşıyorduk " biz hazırlanıyoruz " yazmıştı. Bende " Nereye gidiyorsunuz " dedim :) Nuray'da Ömer abiye " nereye gideceklerimizi bilmiyorlar " demiş . Nereden bilelim Ömer abinin sürpriz yapamadığını bende bozuntuya vermemeye çalıştım :)

Saat 20.00'dı Sevgilimle iftara 49 dk kala gittik. Nuraylar gitmişti. En üst katında (Teras katında ) rezervasyonumuz vardı..

İftar Menüsü 'sünün fotoğrafını özellikle çektim..Ben fix menü'den sipariş vermedim , bana açıkcası çok geliyordu o kadar para vericem bir de üstüne üstlük tabağımda bir ton yemek kalacaktı..Ben, Nuray ve Ecrin Hamburger söylemeye karar verdik. Garson " Ama iftardan sonra gelir gecikebilir bir 20 dk " dedi. Biz de " Olsun olsun " dedik. Çünkü biliyordum diğer yemeklerle birlikte hemen hemen aynı anda geleceğini..Sevgilim ; Cafe de Pris Soslu Piliç Bonfile ,Ömer Abi ; Kuzu kapama siparişi verdi.

Ben gerçekten iftar menülerinin bu kadar pahalı olmasını pek hoş bulmuyorum. Evet Çorbası var, İftariye'likleri var, Tatlısı var, Çayı var. Ama insan zaten bir çorba iki lokma da yemek yese tıka basa doluyor ki. En azından ben öyleyim..Hatta çoğu gittiğim zaman yemekleri hep bırakmışımdır ki tabakta yemek bırakmak hiç adetim değildir. Bu yüzden evde bile kendim yemekleri koyarım, hatta Sevgilimle evde yemek yiyeceğimiz zaman bile kendime az koyuyorum çünkü biliyorum ki Serhat tabağını bitiremicek. Nitekim öyle de oluyor o tabağını bitiremiyor ben devam ediyorum.. Sonuçta bu yemekleri bulamayan insanlar var.. Özellikle böyle mübarek günler de insan açlığı , sabrı , dirayetli olmayı daha çok öğreniyor..Demem o ki bence en fazla iftar yemeği 30 TL..Hadi çook çok zorlasan 40 TL olsun ama sonrası kesinlikle çok pahalıya giriyor. Bir de sıradan bir zaman değil. Ramazan ayı Mübarek ay. Havalar sıcak insanlar dışarda yemek yemek istiyor..Kış olsa evden çıkmak istemezsin, zaten iş çıkışında büyük bir çoğunluk yolda orucunu bir suyla açıyordur.Ama lütfen bu kadar da pahalı olmasın :)

Pek konuşasım pek içimi dökesim varmış benim de :)

Siparişleri verdik ve beklemeye başladık bu süre zarfın da güzel fotoğraflar çektik ve tatil mevzusunu konuştuk. 

                                          Ve en sonunda Didim'e gitme kararı aldık :)

Bu sırada soframıza Salata ve İftariye tabağı geldi. Tabii İftar menüsünden Serhat ve Ömer Abi söylediği için onlara göre geldi iftariye'likler.. Hepimiz bölüşerek yedik :)

Çorba 'da masada yerini aldı. Ezan okundu. Oruçlar açıldı. Fakat hala daha yemekler gelmedi. ? Bırakın bizim hamburgerleri diğerlerininki de gelmedi.. İşin tuhafı ne oldu. Çorba dan sonra çay dağıtıldı =D Pek anlam veremedik. Erbap Lütfen böyle şeyler olmazdı burada. Ne yaptınız siz :) ?

İftardan 15-20 dk sonra geldi yemekler ve ne oldu dersiniz ? Bizim hamburgerlerde aynı anda geldi.  Yani illa iftar menüsü yemeye gerek yoktu :) Ben zaten biliyordum böyle olacağını.. Yoksa bizimkiler gibi sipariş verseydim yemeklerin yarısı kalacaktı yazık günah :(

Ömer Abinin Kuzu Kapaması .. Tadı fena değildi.

Sevgilimin Cafe de Pris Soslu Piliç Bonfile'si.. Biraz baktım tadına güzeldi beğendim..

Sevgilim ve Ömer abi bir bahaneyle aşağı indiler :) Aradan bir 10 dk geçti geçmedi tekrar geldiler. 

Hepimiz koyu bir sohbete daldık ki bu sevimli küçük pasta geldi bir an ben bile sevindim sanki bilmiyormuş gibi " iyi ki doğdun nuray" diye başladık :) Herkes bize bakıyordu.

Mutlu Aile Tablosunun fotoğrafını çektim..Pastadan sonra tatlı seçeneklerinin içinde Güllaç ve Şekerpare vardı. Ömer abi Güllaç , Serhat Şekerpare söyledi. Şekerpareden bir tane yedim tıka basa doymuştuk artık. Eee önce pasta sonra şekerpare buda mide canım..

Dip Not : Yemekle ilgili postları iftar zamanına yakın veya iftardan sonra paylaşıyorum.. Ramazan ayı olduğu için bu konuda elimden geldiğince dikkat etmeye çalışıyorum..

Hayırlı Ramazanlar..

Saygılar..

Anadolu Kavağı İftar Durağı

                                 

Bugün ki iftar durağımız 1 ay önce gidipte hayran kaldığım ; Anadolu Kavağı :)

4 Temmuz Cuma günü. Bir mutlulukla uyandım.Çünkü hem haftanın son günüydü hemde bugün Nuray , Ömer Abi, Ecrin , Serhat ve ben Anadolu Kavağına gidip mangal yapacaktık.Uykulu gözlerlerle camdan şöyle bir bakıyım dedim Aman Allahım ne göreyim hava kapalı,yağmur yağdı yağacak. Off ! Bizde tamda gidecek günü bulmuşuz yaaa diye söylenip durdum. Şirkete geçtiğimde Nuray " Nolcak bu havanın hali" dedi bende " Kısmet ". Sanki Koka Kola reklamını çeviriyorduk =D

Moraller bir bozuk bir bozuk anlatamam. Hava bir açıyor günlük gülistanlık bir kapıyor yağmur gelip bir 5 dakika uğrayıp gidiyor."Allahım bu mübarek Cuma gününde eğer tek bir duam kabul olacaksa bu hava akşama düzelsin" diye dua edip durdum.Şimdi normal buluşma olsa amenna en kötü kapalı bir alana geçer yerdik ama mangal yapacaktık.Yağmur yağsa ne olcaktı,mangaldan köfteleri,biberleri toplayıp arabaya mı kaçacaktık

Yaz yağmur'u işte geldi geçti. Allah dualarımızı kabul etti.

18.30'da iş çıkışımızı yaptık.Sevdiceğimde mesaj atmıştı " Aşkım yağmur atıştırıyor" diye. "Hay Allah" dedik evet atıştırıyordu ama geçici gibi duruyordu ve hava da hala daha güneş vardı. Neyse ki sıkıntı yaşamadık. Beykoz Servisine , Serhat ,ben , Nuray bindik Beykoz Merkez'de indik. Ömer abi de gelip bizi aldı  ve Anadolu Kavağına doğru yol aldık. Yağmurdan eser yoktu. İnişli çıkışlı yolların ardından Anadolu Kavağına vardık. Gittiğimizde deniz kenarı olduğu için esiyordu ama fazlasıyla esiyordu.Allahtan bir gün önceden yanıma biraz kalın kapşonlu bir hırka almıştım da gecenin ilerleyen saatlerinde çok işime yaradı.Hatta Sevgilim bildiğiniz kalın yünlü hırka getirmişti,Sevgililer gününde ben ona almıştım. " Aşkım yorgan getirmişsin " diye dalga geçtim ama gecenin sonunda "sen en iyisini yapmışsın " dedim.

                                   

Hava şartları her ne kadar kötü olsa da (Kötü dediğim esmesinden bahsediyorum)millet almış Mangalını gelmiş valla :) Yani bu havanın kötü hali , bir de iyi olsaydı düşünemiyorum oranın durumunu :)

Beyler Mangal işini hallediyorlardı.Nuray da salata işine girişti." Yardım ediyim bende sana " dedim. "Yok yok otur sen" dedi. Bende yeni gelin gibi oturdum  ama sonra kalkıp Ecrinle birlikte Parkta oynadık,beraber fotoğraf çektik, güldük eğlendik.  Serhatım oradan sesleniyor " Aşkım yardım etseneee" bende " Emin ol aşkım Ecrine bakarak onlara en büyük iyiliği yapıyorum "dedim.Nurayda " Evet en azından Ecrin ayağımın altına dolanmamış oluyor sen bak bak" dedi. 

Bey'ler Mangal başında oyalanırken bizde Ecrinle ne yapalım diye düşündük :)

Eveeeet ! Düşündüğümüz şey tam da buydu. Şu fotoğrafı çekmek için bilmem kaç tane fotoğraf harcandı ne siz sorun ne ben söyleyeyim.Ya bi fotoğrafta ben yukardaydım ,ya bi fotoğrafta Ecrin yukardaydı, ama en sonunda ikimizde aynı pozu verebildik. Ben biraz yarasa gibi durmuşum ama olacak o kadar :)

Ecrinden fırsat buldukça gidip Mangal başındakilerin fotoğraflarını çekiyordum. Sevgilim baktım bir atraksiyon içinde hemen gittim yanına " napıyorsun bitanem" ." çayı hazırlıyorum" dedi.Bende makinemi bırakıp hemen yardım ettim. " Nurayyy bizim bir fotoğrafımızı çekermisin" dedim . Verdim makineyi Nuray'a.

O kadar çok rüzgar vardı ki saçım başım hep dağılmış durumda. Fotoğrafta arka planda duran manzara nasıl ?Sanki bizi oraya sonradan eklemişler gibi =D Güneşin batışı , etrafa verdiği pembelik ve bununla beraber kara bulutların ilerlemesi sanki şimşekler çakıp yıldırım düşecekmiş gibi  bir imaj veriyordu. Fotoğrafta hiç bir oynama yok, orjinal hali bu.Çok fazla fotoğraf çektik ama içlerinde en düzgün fotoğraf yukardakiydi :)

İftara çok az kalmıştı. Ecrinle birlikte oyuna ara verip masaya otuduk.Soframızda ; Ramazan pidesi , karışık salata,Mangalda köfte,kanat,sucuk,soğan,domates ve biber vardı. Ezan okundu,yemeğe daldık hemen :) Allah'ım mangalda yapılan herşeyin tadı bu kadar mı güzel olur ya. Zaten o Mangal'ın kokusu insanı cezbediyor,ne zaman bir yerden mangal kokusu duysam " yaa mangal yapmak istiyorum " diyorum... Benim tabağımda,köfte,sucuk,kanat ve domates vardı.Ya inanırmısınız dolu dolu olan tabakta tek bir çöp bile kalmadı (tek bir çöp dediğim kanatların kemikleri dışında hiçbirşey kalmadı:) ) Açık hava, yanında Sevgilin ve çok sevdiğin dostların var. Mangal'ın tadı böylelikle ayrı bir güzel oluyor ve insanın yedikçe yiyesi geliyor.

O kadar yedim ki bir de Nuray'ın En bir Sevdiğim Şekerpare sürprizini görünce ohooo midem bugün bayram coşkusunda diyebilirdim :) Sadece bir tane yemeğe yer kalmıştı. Bir yandan çay içiyor bir yandan Şekerpareyi yemekle uğraşıyordum :) Bir taneyi yedikten sonra midem artık " dur" dedi.Gecenin ilerleyen saatlerinde Sevgilim ve Ömer abi tavla oynamaya dalarken bizde Ecrinle telefonla resimlere baktık tabi bizim tipleri görmeniz lazım ben kapşonu kafama taktım,şalımı üstüme aldım valla en akıllısını Serhat yapmıştı.

Bir sonra ki İftar Durağı Lezzetleri için görüşmek üzere ..

Saygılar..